Отбираем интересное, важное и полезное из потока информации о здоровье. Пакуем вместе с комментариями к статьям и тем, что в них не попало, и отправляем в формате еженедельной субботней редакторской рассылки.
Мы не рассылаем спам, никому не передадим вашу почту, и вы всегда можете отписаться в один клик.
Новое исследование, проведенное на собаках, показало, что дефицит сна может существенно повышать риски развития сахарного диабета 2 типа и, вероятно, имеет сходные физиологические механизмы с влиянием, которое оказывает диета с высоким содержанием жиров.
Для проведения исследования ученые измеряли чувствительность к инсулину у восьми собак до и после жирной диеты.
Сначала при помощи теста на толерантность к глюкозе измерили чувствительности к инсулину у собак, которые не спали одну ночь, и сравнили результаты с теми, которые спали в обычном режиме. После этого животных посадили на диету с высоким содержанием жиров, которая длилась шесть месяцев, и тесты были проведены еще раз.
Лишение животных сна на одну ночь привело к 33% снижению чувствительности к инсулину. Кормление избыточно жирной пищей в течение 6 месяцев также привело к снижению чувствительности к инсулину, на 21% у животных, не переносивших депривацию сна. После снижения чувствительности к инсулину в результате диеты бессонная ночь уже не оказывала существенного влияния на этот показатель.
Дальнейшие исследования должны более детально раскрыть предполагаемые сходные физиологические механизмы, которые запускают патологические изменения при нарушениях сна и неадекватном питании.
Люди, которые в среднем два раза в день едят дома самостоятельно приготовленную еду (11-14 домашних трапез в неделю), имеют на 13% ниже риск развития сахарного диабета 2 типа по сравнению с теми, которые готовит еду менее 6 раз в неделю в неделю.
Такие данные получили в результате анализа информации по 58 тыс. женщин, принимавших участие в Nurses' Health Study (Исследование здоровья медсестер) и более, чем 41,000 мужчин из Health Professionals Follow-up Study (Исследование здоровья медицинских работников).
Что полезнее, ходить на работу пешком, ездить на велосипеде, или пользоваться личным авто?
В японском исследовании сравнили состояние здоровья людей, которые пользуются общественным транспортом, ездят на велосипеде или ходят пешком, и водителей, которые добираются на работу в собственном авто. С поправкой на такие факторы, как возраст, пол, курение, пользователи общественного транспорта имели:
Интересно, что пользователи общественного транспорта имели даже более низкие показатели в отношении указанных патологий, чем пешеходы или велосипедисты. Исследователи предположили, что одним из объяснений может быть, что такие пассажиры на самом деле ходят больше, преодолевая расстояния к железнодорожным вокзалам или автобусным станциями, а пешеходы и велосипедисты выбирают такой способ добираться на работу по причине близкого ее расположения.
В исследование было включено 5908 взрослых, средний возраст 49-54 года.
Исследователи отмечают ряд ограничений своей работы, помимо упомянутых вопросов в отношении нормирования участникам по количеству шагов в день или пройденной дистанции. Неизвестно, были ли участники исследования, которые путешествуют на общественном транспорте изначально здоровее (в силу образа жизни, социального статуса и прочих коррелирующих параметров), или такой способ передвижения способствовал поддержанию здоровья. Японцы в целом имеют меньшую вероятность иметь лишний вес (по сравнению, например, с американцами) и множество других культурных и социальных особенностей (общественный транспорт в Японии и в СНГ очевидно разные по влиянию на здоровье сущности)), которые также могут влиять на результат и иначе воспроизводится в других условиях.
Тем не менее, сложно отрицать тот факт, что полезно двигаться как можно больше и нервничать как можно меньше. Какой способ позволит соблюсти такие условия — это уже второстепенный вопрос. Для жителя японского мегаполиса это может быть общественный транспорт, в обустроенном для велосипедного движения европейском городе — велосипед и т.д.
Прежде чем переходить к обсуждению практических выкладок, давайте еще раз кратко и образно перечислим ключевые тезисы предыдущих частей с описанием физиологических основ обучения.
Любая деятельность человека - это сложнорефлекторный акт. Можно сказать, определенная программа или приложение, по аналогии с компьютерными программами и приложениями. Условно, есть программы типа «езда на велосипеде», «чтение текста», «решение конкретного типа рабочих задач» и т.д.
Продолжая аналогию с компьютером, для запуска этих программ необходимо задействовать определенное количество нейронов в головном мозге (как в компьютере - оперативной памяти), а группа нейронов, выполняющих программу, с устойчивым возбуждением формирует т.н. доминанту.
Формирование доминанты под определенный вид деятельности сопровождается развитием сопряженного торможения в других областях центральной нервной системы: происходит подавление любой не относящейся к текущей задаче деятельности. Очевидно, что максимально эффективно человек может работать над одним типом задач, решение многих задач снижает качество работы во всех сразу.
Одна из гипотез возникновения аллергии заключается в том, что аллергические реакции — это ошибочная работа части иммунной системы, которая развивались, чтобы бороться с различными паразитами.
Современный человек редко подвержен заражению, по сравнению с нашими эволюционными предками. В отсутствии реальных врагов, иммунная система начинает избыточно остро реагировать на белки пищи или окружающей среды, которые похожи на паразитические, они и начинают играть роль аллергенов.
Исследователи использовали компьютерное моделирование, чтобы определить, какие белки паразитических червей могут вызывать иммунный ответ, аналогичный аллергической реакции у человека.
В результате анализа удалось выявить белок паразитических червей, который похож на белок, который считался закодированным только в геноме растений. Он является одним из наиболее распространенных белков в пыльце, которая и вызывает аллергию у огромного количества людей.
Молекулярные сходства аллергенов и белков многоклеточных паразитов были столь показательно идентифицированы впервые. Но результаты исследования и использованная методика ценны и тем, что позволят предсказать вероятные аллергены в продуктах питания и окружающей среде и помочь в лечении или профилактики аллергии в будущем.
В семейных парах, где мужчина больше помогает по домашнему хозяйству, партнеры чаще занимаются сексом и отмечают большее удовлетворение от сексуальной жизни. Такие результаты получили в германском исследовании, основываясь на данных от 1338 семейных пар.
Сомневаюсь, что причина в банальном шантаже:)
П.С. При написании задумался, как правильно писать - германское или немецкое исследование? Рекомендация сотрудников Посольства Германии в РФ:
«Ответ короткий: немецкий - это язык, продукт, человек и т. п., всё что связано с национальностью; германский - это гимн, флаг, парламент и т. д., т. е. всё, что связано с государственностью».
В отношении исследования выбрал «германское», хотя если писать о упомянутых семейных парах, то они скорее немецкие. Надеюсь, не запутался.
Шумной новостью вчера стал пресс-релиз Международного агентства по изучению рака (International Agency for Research on Cancer, IARC) о том, что употребление переработанного мяса значительно повышает риск заболевания раком кишечника. Учитывая, что агенство входит в состав в ВОЗ, можно считать это и позицией Всемирной Организации Здравоохранения.
Согласно документу, красное мясо отнесли к группе канцерогеннов категории 2A (весьма вероятно канцерогенные для человека), обработанное мясо к группе 1, в которой находятся такие вещества как мышьяк, асбест, табак и этанол.
В отчете указывается, что употребление каждых 50 граммов переработанного мяса в день увеличивает риск возникновения рака такого типа на 18%.
Развернутый комментарий по данной новости будет в ближайшем выпуске редакторской рассылки.
К теории Павлова о формировании динамических стереотипов для полноты картины необходимо добавить основы теории функциональных систем еще одного выдающегося физиолога и корифея физиологии нервной системы Петра Кузьмича Анохина. Его теория функциональных систем имеет важные практические аспекты, помогает лучше понять, как человек обучается и совершенствует свои навыки.
Эпидемиологические исследования прошлого века показали, что последствием ожирения являются такие тяжелые заболевания, как сахарный диабет, артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца, хроническая сердечная недостаточность, нарушения мозгового кровообращения. Да и в клинической практике пациенты с избыточным весом обычно показывают больше проблем со здоровьем.
В то же время, во многих исследованиях было обнаружено, что избыточный вес связан с лучшей выживаемостью пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Этот феномен получил название «парадокса ожирения». За последние годы было выдвинуто множество гипотез, в чем же может заключаться защитный механизм ожирения.
Исследователи из Пенсильванского и Бостонского университетов взялись выяснить «а был ли мальчик»? Действительно ли избыточный вес оказывает защитное действие, или причины могут быть в других неучтенных факторах.
В отличие от других исследований, был введен дополнительный параметр для оценки, который можно назвать «история ожирения». Это позволило выделить контрольную группу людей, которые практически на протяжении всей взрослой жизни имели лишний вес, и сравнивать с ней людей, вес которых менялся в течение жизни, для получения более точной статистической картины.
Второй фактор, который детально исследовался — курение. Известна зависимость: курильщики менее склонны к ожирению, а те, кто страдает ожирением, меньше склонны курить (напомню, мы говорим о статистике и средних показателях, частности могут быть любыми). Эта корреляция сильнее выражена для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, поэтому в исследовании также был выделен пул пациентов, которые никогда не курили.
И... парадокс ожирения испарился. Для некурящих пациентов со стабильным весом риски оказались совсем не парадоксальными, лишний вес их повышал.
Конечно, потребуются новые исследования, чтобы подтвердить этот результат, но если окажется, что тысячи печатных публикаций и докладов на конференциях, множество исследований, монографий и диссертаций (не говоря уже про сломанные копья) за последние 5-7 лет были связаны просто с недостаточно детализированной статистикой, будет забавно.
Возможно, длительные периоды обездвиженности, как многочасовое сидение на рабочем месте или на диване перед телевизором, могут быть не так опасны для здоровья, как принято считать.
Такой результат получен на основании 16-летнего исследования (3720 мужчин и 1412 женщин), в котором не было обнаружено связи между смертностью от всех причин и длительными периодами сидения в течение дня.
Авторы исследования считают, что необходимо акцентировать внимание именно на достаточном объеме и интенсивности двигательной активности в пропаганде здорового образа жизни, т.к. смены рабочей позы с сидячей на стоячую и других способов избегания сидячего образа жизни недостаточно для снижения смертности.
Спешить с выводами не стоит, как минимум следует помнить, что снижение смертности и улучшение качества жизни напрямую не связаны. Впрочем, можно согласиться с исследованиями, что у людей не должно быть заблуждений, что стоячая рабочая поза избавляет от необходимости достаточно много двигаться в течение дня или хотя бы недели.