Овощи и фрукты в питании

В сырой растительной пище содержатся витамины и микроэлементы, которые неплохо сохраняются и хорошо усваиваются благодаря тому, что в растительной пище много влаги. Эта причина — популярное объяснение, почему следует есть много овощей и фруктов, но на самом деле не является главным аргументом.

#овощи и фрукты, #профилактика

Статья доступна только членам клуба.

Подробнее о клубе можно узнать здесь.